{"id":6882,"date":"2017-02-02T10:29:38","date_gmt":"2017-02-02T08:29:38","guid":{"rendered":"http:\/\/scoiattolorosso.riequilibriumdemo.it\/?p=312"},"modified":"2022-07-13T15:50:31","modified_gmt":"2022-07-13T15:50:31","slug":"torta-alle-nocciole-torta-cortemilia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eloquent-sinoussi.92-119-49-55.plesk.page\/?p=6882","title":{"rendered":"Torta alle nocciole"},"content":{"rendered":"<p>La <strong>torta alle nocciole<\/strong> o <strong>torta Cortemilia<\/strong> \u00e8 una ricetta dolce tipica piemontese. Un esempio di come valorizzare la <strong>nocciola tonda e gentile della Langhe<\/strong> e la tradizione gastronomica della zona. Pochi ingredienti genuini e un grande risultato. Cominciamo? Puoi anche vedere la<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=a0IcWd5f_No\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> video ricetta sul nostro canale Youtube<\/a>.<\/p>\n<h2><strong>Ingredienti<\/strong><\/h2>\n<ul>\n<li>200 gr <a href=\"https:\/\/eloquent-sinoussi.92-119-49-55.plesk.page\/prodotto\/farina-nocciole-piemonte-igp\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">farina 100% nocciole Piemonte IGP<\/a><\/li>\n<li>200 gr farina bianca<\/li>\n<li>200 gr burro<\/li>\n<li>200 gr zucchero<\/li>\n<li>100 gr latte<\/li>\n<li>3 uova intere<\/li>\n<li>1 bustina di lievito per dolci<\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong>Torta alle nocciole: procedimento<\/strong><\/h2>\n<p>Per prima cosa fare ammorbidire il burro fuori frigo.<br \/>\nMettere la <strong>farina di nocciole Piemonte IGP<\/strong> in un tegame e iniziare ad amalgamare con il burro, lo zucchero e la farina bianca. In seguito ammorbidire, aggiungendo anche gli altri ingredienti, fino a ottenere un composto omogeneo.<\/p>\n<p>Imburrare una teglia e cospargerla con un cucchiaio di farina bianca che farete aderire alle pareti versando quella in eccesso. Fatto ci\u00f2 versare il preparato, stendendolo con l\u2019aiuto di un cucchiaio.<\/p>\n<p>Per i pi\u00f9 golosi si possono inserire dei frammenti di cioccolato fondente all\u2019interno dell\u2019impasto della <strong>torta di nocciole<\/strong>.<br \/>\nInfornare a 180\u00b0 per circa 35-40 minuti e il gioco e fatto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La torta alle nocciole o torta Cortemilia \u00e8 una ricetta dolce tipica piemontese. Un esempio di come valorizzare la nocciola tonda e gentile della Langhe e la tradizione gastronomica della zona. Pochi ingredienti genuini e un grande risultato. Cominciamo? Puoi anche vedere la video ricetta sul nostro canale Youtube. Ingredienti 200 gr farina 100% nocciole [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6934,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[49,27],"tags":[50,51],"class_list":["post-6882","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ricette-dolci","category-ricette","tag-nocciole-piemonte-igp","tag-pasticceria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eloquent-sinoussi.92-119-49-55.plesk.page\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6882","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eloquent-sinoussi.92-119-49-55.plesk.page\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eloquent-sinoussi.92-119-49-55.plesk.page\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eloquent-sinoussi.92-119-49-55.plesk.page\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eloquent-sinoussi.92-119-49-55.plesk.page\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6882"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/eloquent-sinoussi.92-119-49-55.plesk.page\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6882\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eloquent-sinoussi.92-119-49-55.plesk.page\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/6934"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eloquent-sinoussi.92-119-49-55.plesk.page\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6882"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eloquent-sinoussi.92-119-49-55.plesk.page\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6882"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eloquent-sinoussi.92-119-49-55.plesk.page\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6882"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}